
📚 목차
- 갑자기 찾아온 장염, 그 신호는?
- 대표적인 장염증상, 이렇게 나타나요
- 장염에 좋은 음식, 단계별로 먹자!
- 피해야 할 음식, 이것만큼은 꼭 제외
- 회복을 빠르게 도와주는 식사 루틴
- 내 경험담으로 정리한 장염 극복법
- 마무리 정리 + 꼭 기억할 포인트
📌 장염증상, 어떻게 시작되나요?
며칠 전, 아침에 일어났는데 배에서 ‘꾸르륵’ 이상한 느낌이 들더라고요. 별 생각 없이 하루를 시작했는데, 시간이 갈수록 복통과 설사가 시작되기 시작했어요. “혹시 장염인가?” 싶어서 병원에 갔더니, 딱 장염이래요.
요즘처럼 기온차가 크고 위생 관리가 방심되기 쉬운 시기엔 장염증상이 생각보다 쉽게 찾아온다고 해요.
대표적인 증상으로는

✔️ 갑작스러운 복통:
명치부터 배꼽 주변까지 쥐어짜는 듯한 통증이 1시간 간격으로 찾아왔어요.
✔️ 지속적인 설사: 하루에 10번 이상 화장실을 들락날락했는데, 당황했던 기억이 있어요
✔️ 메스꺼움, 구토: 먹은 지 30분 만에 토했고, 몸서리칠 정도의 추위를 느꼈습니다.
✔️ 가벼운 발열: 체온이 37.8℃까지 올라가 몸이 축 처졌습니다.
✔️ 식욕 저하

전형적인 장염증상 중 몇 가지만 겪어도 몸이 금방 지치더라고요.
그래서 더더욱 장염에 좋은 음식을 잘 알고 먹는 게 중요해요.
🍚 장염에 좋은 음식, 뭐부터 챙겨야 할까?
처음엔 아무것도 먹기 싫었지만, 병원에서 "탈수 조심하세요"라는 말을 듣고 정신이 번쩍 들더라고요.
장염일 때는 무조건 굶는 게 아니라, 회복을 돕는 음식 위주로 섭취해야 합니다.

1. 미음, 죽
처음에는 미음부터 시작하는 게 좋아요. 자극 없이 소화가 잘되고, 위장을 편안하게 해줘요. 흰쌀로 만든 쌀죽도 좋아요. 저는 흑미나 잡곡은 피하고 흰쌀만 썼어요.
- 쌀 1/4컵에 물 5컵으로 40분간 푹 끓인 뒤 소금 한 꼬집
2. 바나나
의외의 조합이지만, 바나나는 설사로 손실된 칼륨 보충에 딱이에요. 너무 많이 먹진 말고 하루 1개 정도!
- 익은 바나나를 포크로 으깬 후 라임즙 3방울 추가
3. 삶은 감자
기름 없이 구운 감자나 삶은 감자도 소화에 무리가 없어요. 버터나 소금 없이, 그냥 깔끔하게.
- 감자 1개, 당근 1/4개, 양파 1/8개
조리법
① 재료를 잘게 다져 20분 삶기
② 믹서에 갈아서 올리브오일 1tsp 추가 - 전해질 보충에 탁월했어요
4. 닭고기 살코기
기운이 좀 돌아오면 기름기 없는 닭가슴살을 죽에 살짝 넣어 먹는 것도 괜찮아요. 단, 튀기거나 굽지 않고 푹 삶아서요!
요약하자면, 장염에 좋은 음식은 자극이 없고 수분과 전해질을 보충해주는 것들이에요. 반대로 피해야 할 음식은 기름진 음식, 유제품, 커피, 밀가루예요. 저는 우유 한 잔 마시고 더 탈났었어요. 😓
▣ 절대 먹으면 안 되는 음식 5

제가 실수로 먹었다가 증상이 악화된 것들입니다.
- 유제품 : 요거트 한 스푼이 설사를 3시간 연장시켰어요
- 밀가루 음식 : 수제비 국물마저 속이 쓰리게 만들었죠
- 과일 주스 : 오렌지 주스가 장 점막을 자극했어요
- 튀김류 : 감자튀김 한 조각이 복통을 재발시켰습니다
- 커피 : 카페인이 탈수를 가속화했어요
⏰ 회복은 음식에서 시작된다
솔직히 저는 예전에는 ‘아프면 굶는다’는 생각이 강했거든요. 근데 이번 경험을 통해 장염증상에는 무조건 굶는 것보다 장염에 좋은 음식을 잘 챙기는 게 빠른 회복의 길이라는 걸 느꼈어요.

3일차부터 시작한 회복 루틴
- 아침 : 쌀뜨물 1컵 + 바나나 퓨레 3스푼
- 점심 : 감자스프 200ml + 두부 스푼 2개
- 저녁 : 흰죽 1공기 + 콩나물국 1작은 그릇
- 간식 : 미지근한 보리차 500ml 수시 섭취
무조건 금식이 아니라, 단계적으로 위에 부담 주지 않으면서 회복을 도와주는 식단이 필요해요.
▶ 미음 → 흰죽 → 바나나, 감자 → 닭가슴살 → 일반식 순으로 천천히 돌아오는 루트 추천해요.
몸이 아플 땐 잘 쉬는 것도 중요하지만, ‘무엇을 어떻게 먹느냐’는 회복 속도를 완전히 바꿔줘요. 특히 장염은 탈수와의 싸움이기도 하니까요.
▣ 경험자가 말하는 주의사항
- 수분 섭취 타이밍 : 한 번에 100ml씩 15분 간격으로 마시기
- 체온 관리 : 복통 시 배꼽 주위에 핫팩 10분 착용
- 위생 수칙 : 화장실 사용 후 반드시 손소독제 사용
- 병원 방문 기준 : 38℃ 이상 고열이나 혈변 지속 시 즉시 의료기관 방문
💬 마무리하며
이번 글에서는 제가 직접 겪었던 사례를 바탕으로 장염증상에 대해 풀어봤고, 무엇보다 중요한 장염에 좋은 음식 위주로 회복에 도움이 될 팁들을 정리해봤어요.
다들 아플 일 없으면 제일 좋겠지만, 혹시나 비슷한 증상이 있을 땐 이 글이 도움이 되었으면 해요. 소화기 건강은 평소 식습관에서 시작된다는 거, 꼭 기억하세요!
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